Verlässlicher Herkunftsvergleich in Ferkelerzeugung und Schweinemast
In der Schweinehaltung wurden im Rahmen der GAK-Maßnahmen (GAK = "Gemeinschaftsaufgabe zur Verbesserung der Agrarstruktur und des Küstenschutzes") vom vit zusammen mit den Erzeugerringen und der Landwirtschaftskammer Niedersachsen Auswertungsverfahren etabliert, die im Bereich von Ferkelerzeugung und Schweinemast einen verlässlichen Herkunftsvergleich zulassen.
Dem Verfahren liegen definierte Schlüsselzahlen und Herkunftscodes zugrunde: